Accord mets et vins

Photo de anro (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/74738817@N07/10903292365/
Estouffade de bœuf
Estouffade : cuisson longue dans un liquide à feux doux dans un récipient fermé.
Photo de anro (CC BY-SA 2.0)
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Estouffade : cuisson longue dans un liquide à feux doux dans un récipient fermé.