Las buenas ideas
Maridajes de comida y vino
Entrantes fríos
Roll de camarones
Canadá. Quebec.
Guedille : sándwich compuesto por un pan de hot dog relleno de ensalada y salsa mahonesa.
Pescados de mar
Lenguado escalfado con salsa crema
Salsa creme : salsa bechamel con nata.
> ver la comidaTapas
Arancini
Italia. Sicilia.
Bolas o conos de arroz empanados y fritos de 8 a 12 cm de diámetro, normalmente rellenos de ragú, guisantes y queso, o dados de jamón y mozzarella.
Servir caliente.
Postres y Dulces
Fresas con crema y Grand-Marnier
Crema chantilly : nata montada con azúcar.
> ver la comida101 Pairing, ideas para maridar y platos
101Pairing referencia más de 60,000 maridajes de comida y vino para ayudarte a organizar tus menús y complementar perfectamente tus platos