Accord mets et vins

Photo de Sarah Nichols (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/pocheco/6873161125/
Roquefort
France. Massif Central. Aveyron. Roquefort-sur-Soulzon.
Fromage au lait de brebis à pâte persillée.
Affinage : 6 à 8 semaines.