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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Piperade basquaise - Photo de Ian Sommerville - 101Pairing.com

Piperade basquaise

France. Nouvelle-Aquitaine. Pyrénées-Atlantique. Pays basque.
Spécialité culinaire à base de piment, de poivrons, d’oignons et de tomates, servie avec des œufs, des viandes, ou du poisson.


Voir aussi : Piperade béarnaise