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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Olivet cendré

France. Centre-Val de Loire. Loiret. Olivet.
Fromage au lait de vache pasteurisé à pâte molle recouverte de cendre de charbon.
Affinage : 4 semaines.

Synonymes : Cendré d'Olivet

Voir aussi : Olivet