Alsace Pinot gris
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
Cépage principal : Pinot gris
“ Peut sappeler Russian Imperial Stout. ”
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Photo de Jorge Cancela(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/jorgecancela/6472486721/
Mont Saint-Francis
États-Unis. Indiana.
Fromage au lait cru de chèvre à pâte mi-dure à croûte lavée jaune.
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Champagne Brut
Rosé
Vin Effervescent
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un vin à dominante du cépage Pinot noir.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”
Floc de Gascogne
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 07-10. °C (45-50 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 3 ans. ”
Imperial stout
Autres boissons
Servir à 11-13. °C (52-55 °F)
“ Peut s’appeler Russian Imperial Stout. ”
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Autres boissons
Servir à 12-14. °C (54-57 °F)
“ Peut s’appeler IPA. ”
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