Accord mets et vins
Photo de Steven Lilley(CC BY-SA 2.0)
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Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Champagne Blanc Blanc de blancs Brut Non dosé Non dosé
Blanc
Vin Effervescent
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un accord avec le cidre de la préparation ”
> voir la ficheChampagne Brut
Blanc
Vin Effervescent
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Préférer un vin jeune avec une note minérale.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”
Cidre brut
Autres boissons
Servir à 06-09. °C (43-48 °F)
“ Préférer un accord avec le cidre de la préparation ”
> voir la ficheCidre Cotentin
Autres boissons
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut s’appeler Cotentin. ”
> voir la ficheCidre de Bretagne
Autres boissons
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Peut s’appeler Cidre breton. ”
> voir la ficheCidre de Normandie
Autres boissons
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut s’appeler Cidre normand. ”
> voir la ficheCidre du Perche
Autres boissons
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut s’appeler Perche. ”
> voir la ficheCrémant de Bourgogne
Blanc
Vin Effervescent
Servir à 06-08. °C (43-46 °F)
“ Préférer un vin effervescent demi-sec.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans. ”
Montlouis sur Loire Pétillant
Blanc
Vin Effervescent
Servir à 06-09. °C (43-48 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans. ”
Vin de Savoie Pétillant
Blanc
Vin Effervescent
Servir à 06-08. °C (43-46 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”
Vouvray Pétillant
Blanc
Vin Effervescent
Servir à 06-09. °C (43-48 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans. ”