Skip to main content

Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

  • Français
  • English
  • Español

Accord mets et vins

Flammeküche - Photo de Joel Bez - 101Pairing.com

Photo de Joel Bez (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/lejoe/2449064685/

Pizza, Quiche, Tarte, Tourte

Flammeküche

France. Alsace.
Fine couche de pâte à pain recouverte de crème ou de fromage blanc et de lardons et d'oignons.

Synonymes : Flamekeuche / Flamenkuère / Flamme-küche / Flammeküche / Flàmmeküeche / Flàmmeküeche / Flammenkuche / Flammkuchen / Flamms / Tarte flambée