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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Côtes de Duras Blanc        Sec - Vin Blanc - Photo de Sharon Hahn Darlin - 101Pairing.com

Côtes de Duras Sec

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

Ce mets s’accorde avec :

Familles de plats

Fromages

Chabichou

France. Nouvelle-Aquitaine. Poitou-Charentes.
Fromage au lait de chèvre à pâte molle et à croûte fleurie.

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Fromages

Crü di capra

Italie. Lombardie.
Fromage au lait de chèvre pasteurisé à pâte pressée et non cuite.
Affinage : 4 mois minimum.

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