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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Filet de daurade en papillote

Filet de daurade en papillote

Synonymes : Filet de dorade en papillote

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Saumur

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans.

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