Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos
Photo by Quinn Dombrowski(CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/quinnanya/8690319885/
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
Principal familia de uvas : Gewurztraminer
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Blanco
Servir a 07-10. °C (45-50 °F)
Principal familia de uvas : Gewurztraminer
“ Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Preferir un maridaje con el color de la fruta
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
Principal familia de uvas : Muscat
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
Principal familia de uvas : Riesling
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Maridaje con un vino semidulce.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Blanco
Servir a 08-12. °C (46-54 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 30 años y más por un cru classé 1855. ”
Blanco
Servir a 08-12. °C (46-54 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”
Blanco
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Blanco
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 año. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”
Blanco
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Blanco
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 25 años. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años. ”
Blanco
Servir a 06-09. °C (43-48 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años. ”
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”
Blanco
Servir a 07-09. °C (45-48 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 8 años. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”
Blanco
Servir a 07-09. °C (45-48 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años. ”
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje con el color de la fruta.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 6 a 10 años. ”