Côtes du Rhône
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 15-17. °C (59-63 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de kennejima (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/kennejima/12199080473/
Sauté de veau printanier
Légumes printaniers : légumes récoltés avant d'atteindre leur pleine maturité.
Synonymes : Sauté de veau aux légumes printaniers / Sauté de veau aux légumes de printempsCe mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Juliénas
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans. ”
Touraine
Rouge
Vin Tranquille
Servir à 14-16. °C (57-61 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans. ”