Servir à
11-13. °C Fromages
Coolea Extra Matured
Irlande. Cork.
Fromage au lait pasteurisé de vache à pâte pressée non cuite enveloppé de cire jaune.
Affinage : 18 mois.
Accord mets et vins
Photo de Jen Arrr (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/jenarrr/7554255354/