Accord mets et vins

Vin de Savoie Crépy

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Champignons, Légumes, Pâtes et Riz

France. Auvergne-Rhône-Alpes. Haute-Savoie. Savoie.
Gratin de pâtes avec de la crème fraîche et du reblochon.

Grands plats

Plat à base de reblochon avec des pommes de terre, des lardons et parfois de l’oignon.

Poissons d'eau douce

Sauce meunière : jus de cuisson avec du beurre, du persil haché et du jus de citron.

Sauces

Sauce rémoulade : Mayonnaise avec câpres, ciboulette, cornichons hachées et vinaigre.

Grands plats

Plat à base de crème, pommes de terre, fromage et lardons.

Grands plats

Tartiflette : plat à base de crème, pommes de terre, fromage et lardons.

Grands plats

Plat à base de crème, pommes de terre, fromage, fruits de mer et poissons.

Grands plats

Plat à base de crème, pommes de terre et fromage avec parfois des champignons