Accord mets et vins
Photo de Dominic Lockyer (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/farehamwine/15099781077/
Servir à
08-10. °C Ce mets s’accorde avec :
Familles de plats
Desserts et Entremets
Galette des rois à la poire
Desserts et Entremets
Pomme caramélisée
Pomme enrobée d'un caramel mou à la crème et tenue au bout d'un bâtonnet.
Desserts et Entremets
Pomme d’amour
France.
Pomme enrobée d'un caramel dur de couleur rouge et tenue au bout d'un bâtonnet.