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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Couleurs de vins

Roussette de Savoie

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Brown Ale Bière

Bière

Servir à 10-15. °C (50-59 °F)

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Moselle

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

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Palette

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 15-17. °C (59-63 °F)

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Alsace Vendanges Tardives Gewurztraminer

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Cépage principal : Gewurztraminer > voir les accords

Alsace Vendanges Tardives Muscat

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Cépage principal : Muscat > voir les accords

Lambic aux fruits Bière

Bière

Servir à 08-12. °C (46-54 °F)

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Crémant de Bourgogne

Blanc

Vin Effervescent

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

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Guignolet Spiritueux

Spiritueux

Servir à 06-10. °C (43-50 °F)

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Côtes de Duras Sec

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

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Bourgogne Côte Saint-Jacques

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Rasteau Hors d’Âge Tuilé

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

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Banyuls

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Vin de Savoie Chautagne

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

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Saint-Bris

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Marcillac

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

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Rasteau Rancio Hors d’Âge Tuilé

Rancio

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

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Alsace Sélection de Grains Nobles Muscat

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

Cépage principal : Muscat > voir les accords

Marsannay

Rosé

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Whisky Spiritueux

Spiritueux

Servir à 18-24. °C (64-75 °F)

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Cachaça Spiritueux

Spiritueux

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

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Fixin

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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Triple sec Spiritueux

Spiritueux

Servir à 18-24. °C (64-75 °F)

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Mâcon

Rosé

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

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