Accord mets et vins
Photo de Andrey (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/akras/5516321249/
Servir à
18-24. °C Ce mets s’accorde avec :
Familles de plats
Desserts et Entremets
Petit four
Desserts et Entremets
Petit four frais
Desserts et Entremets
Petit four sec
Fromages
Roth Private Reserve
États-Unis. Wisconsin.
Fromage au lait cru de vache à pâte pressée et à croûte naturelle.
Affinage : plus de 6 mois.