Divers
Cassolette d’escargots de Bourgogne
Cassolette : récipient individuel pour présenter un plat.
Escargots au beurre persillé (beurre, ail et persil mélangés).
Accord mets et vins
Photo de City Foodsters (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/cityfoodsters/15904300710/
Crémant de Bourgogne Brut Non dosé Pinot noir
Vin Effervescent
Servir à
06-08. °C (43-46 °F)
Cépage principal : Pinot noir
Ce mets s’accorde avec :
Familles de plats
Divers
Escargots de Bourgogne
Escargots au beurre persillé (beurre, ail et persil mélangés).
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