Accord mets et vins
Photo de Rennett Stowe (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/tomsaint/4141446892/
Servir à
07-09. °C Ce mets s’accorde avec :
Familles de plats
Desserts et Entremets
Crumble à la pêche
Royaume-Uni. États-Unis.
Fruit versé dans un plat allant au four ou sous forme de boulette et recouvert d'une pâte ou d'un biscuit avant cuisson.
Desserts et Entremets
Fraises à la chantilly
Crème chantilly : crème fouettée avec du sucre.
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Fraises à la crème et au Grand-Marnier
Crème chantilly : crème fouettée avec du sucre.
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Macarons à la framboise
Macaron : biscuit composé de deux biscuits meringués et d'une crème ou d'une ganache entre eux.
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