Servir à
08-12. °C Fromages
Bleu de Gex
France. Bourgogne-Franche-Comté. Haut-Jura.
Fromage au lait cru de vache à pâte persillée.
Accord mets et vins
Photo de @felipepelaquim Licence Unsplash
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Ce mets s’accorde avec :
Familles de plats
Fromages
Fromage à pâte persillée
Fromages au lait de brebis, de chèvre et/ou de vache avec des moisissures dans le fromage aux couleurs entre le bleu et le gris-vert.
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