Servir à
11-13. °C Fromages
Brie à la truffe noire
France. Brie.
Fromage au lait de vache à pâte molle et à croûte fleurie coupé en deux avec des lamelles de truffe.
Accord mets et vins
Photo de Mark Fusco (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/1337wine/37985515641/
Ce mets s’accorde avec :
Familles de plats
Fromages
L’Explorateur
France. Ile de France. Seine-et-Marne. Saint Siméon.
Fromage triple crème au lait de vache pasteurisé à pâte molle et à croûte fleurie.