Accord mets et vins
Photo de Sarah Stierch (CC0 1.0)
https://www.flickr.com/photos/sarahvain/53991256606/
Servir à
09-12. °C Ce mets s’accorde avec :
Familles de plats
Poissons de mer
Darne de saumon grillée
Darne : tranches de poisson rondes de 2 à 3 cm d’épaisseur et contenant l'arête principale.
Poissons de mer
Saumon grillé
Poissons de mer
Saumon grillé à l’unilatéral
A l'unilatérale : cuisson d'un aliment sur un seul côté, généralement appliquée à des pavés de poisson dont la cuisson s’effectue côté peau.
Poissons de mer