Accord mets et vins

Tarte à la mangue caramélisée

Synonymes : Tarte aux mangues caramélisées / Tartelette à la mangue caramélisée / Tartelette aux mangues caramélisées

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 à 50 ans et +. ”

Autres boissons

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

“ Peut s’appeler IPA.
Accord avec les fromages les plus affinés. ”

Blanc

Vin Effervescent

Servir à 06-09. °C (43-48 °F)

“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans. ”

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 12-14. °C (54-57 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 à 50 ans et +. ”

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

“ Vin liquoreux.
Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 20 à 30 ans. ”