Accord mets et vins

Salades

Salade d’avocat aux crevettes et pamplemousse

Synonymes : Salade d'avocat aux crevettes et au pamplemousse

Bière

Servir à 04-06. °C (39-43 °F)

“ Peut s’appeler APA. ”

Bière

Servir à 06-08. °C (43-46 °F)

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 7 ans. ”

Gris

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

“ Préférer un vin jeune avec des notes florales.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 12-14. °C (54-57 °F)

“ Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 10 ans. ”