Accord mets et vins

Photo de Rexness (CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/rexness/4547893990/
Pièce montée
Dessert traditionnel de grande taille servi lors de communion, mariage ou repas de fête. Possède généralement une forme architecturale et une ornementation importante.
Voir aussi : Croquembouche