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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Familles de mets

Pizza, Quiche, Tarte, Tourte

Quiche au lard

Quiche : Pâte brisée recouverte d'œufs et de crème fraîche mélangés à des fruits de mer, légumes, viande et/ou fromage.
Se mange chaud ou froid.

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Charcuterie

Lonzu

France. Corse.
Charcuterie salée, lavée au vin avant d'être séchée et poivrée puis fumée.

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