Accord mets et vins

Montasio mezzano

Italie. Frioul-Vénétie julienne.
Fromage au lait de vache à pâte pressée non cuite et à croûte brossée.
Affinage : 5 à 10 mois.

Voir aussi : Montasio

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

“ Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans. ”