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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Jambon d’Auvergne - Photo de Rene Schwietzke - 101Pairing.com

Jambon d’Auvergne

Ce mets s’accorde avec :

Couleurs de vins

Fronton

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 16-18. °C (61-64 °F)

Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 7 ans.

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