Gros Plant du Pays Nantais
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”
Accord mets et vins
Photo de VIUDeepBay (CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/viucsr/11901219425/
Coques au citron
Ce mets s’accorde avec :
Couleurs de vins
Hopfenweisse Bière
Bière
Servir à 07-08. °C (45-46 °F)
“ Peut s’appeler IPA Blanche. ”
> voir la fichePouilly-Fuissé
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un millésime récent.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans. ”
Pouilly-Fumé
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 11-13. °C (52-55 °F)
“ Peut s’appeler Blanc Fumé de Pouilly.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 8 ans. ”
Pouilly-Loché
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 11-13. °C (52-55 °F)
“ Préférer un vin jeune.
Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans. ”
Pouilly-Vinzelles
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 11-13. °C (52-55 °F)
“ Préférer un vin jeune.
Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 5 ans. ”
Saint-Bris
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Préférer un vin de plus de 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 3 à 6 ans. ”
Sancerre
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 10-12. °C (50-54 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 2 à 5 ans. ”
Touraine
Blanc
Vin Tranquille
Servir à 08-10. °C (46-50 °F)
“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 3 ans. ”