Comida y maridaje de vinos

Tarta de chocolate y nueces con merengue

Synonyms: Tartaleta de chocolate y nueces con merengue

Blanco

Vino efervescente

Servir a 06-08. °C (43-46 °F)

“ Puede llamarse Chicha cruda, Vino blanco nuevo y sin fermentar, Mosto que empieza a fermentar. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 12-14. °C (54-57 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 15 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años. ”

Otras bebidas

Servir a 06-09. °C (43-48 °F)

“ Puede llamarse Chicha cruda, Vino blanco nuevo y sin fermentar, Mosto que empieza a fermentar. ”