Comida y maridaje de vinos

Süriruawa a la alsaciana

Süriruawa : nabos conservados en sal.

Véase también : Choucroute

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Riesling

“ Puede llamarse Cold IPA. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

Principal familia de uvas : Sylvaner

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”