Chablis Premier cru
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”
Comida y maridaje de vinos
Photo by Laurel F(CC BY-SA 2.0)
https://www.flickr.com/photos/laurelfan/46010897/
Risotto de cigalas
Risotto : reducción de un caldo de arroz cocido con uno o varios ingredientes.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Coteaux varois en Provence
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”