Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos
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Pita : pan plano blando redondo usado para agarrar los aliminetos o para hacer un sandwich.
También puede ser la empanada cocida al horno y rellena de alimentos.
Rojo
Servir a 13-15. °C (55-59 °F)
“ Maridaje con un plato picante.
Preferir un vino con taninos bien marcados.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Maridaje con un plato picante.
Preferir un vino con taninos bien marcados.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años para los vinos de terrazas, 15 a 30 años y más para los vinos de laderas. ”
Rojo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 6 años. ”
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de menos de 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Rojo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 15 años. ”
Rojo
Servir a 14-17. °C (57-63 °F)
“ Maridaje con un plato picante.
Preferir un vino con taninos bien marcados.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”