Comida y maridaje de vinos

Pierogi con col y setas

Polonia.
Pierogi : pasta rellena y cocida en agua hirviendo.
Servido caliente o frío.

Synonyms: Pierogi z kapustą i grzybami

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

Principal familia de uvas : Pinot noir

“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 10-12. °C (50-54 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 7 años. ”