Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos
Photo by Ryan Snyder(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/ryansnyder/6021211394
Pavlova : postre de merengue meringue recubierto con crema chantilly y frutas frescas.
Synonyms: Pavlova de duraznoBlanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
Principal familia de uvas : Gewurztraminer
“ Preferir un vino entre 5 y 10 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 años. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 20 años y más. ”
Blanco
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”