Alsace Grand cru Muscat
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
Principal familia de uvas : Muscat
“ Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Comida y maridaje de vinos
Photo by Sarah Nichols(CC BY-SA 2.0)
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Mimolette joven
Francia. Norte-Paso de Calais.
Queso de leche de vaca de pasta prensada no cocida anato de color.Maduración : 3 meses.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Anjou
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Beaujolais
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 13-15. °C (55-59 °F)
“ Preferir un vino de 1 a 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Bordeaux
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Buzet
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de menos de 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Chablis
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 7 años. ”
Champagne Brut
Blanco
Vino efervescente
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Champagne Demi-sec
Blanco
Vino efervescente
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Champagne Rosé Grand cru Brut
Rosado
Vino efervescente
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Maridaje por un vino de ensamble Pinot meunier, Pinot noir.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Chassagne-Montrachet
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años. ”
Costières de Nîmes
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 15-16. °C (59-61 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Côte de Brouilly
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 13-15. °C (55-59 °F)
“ Preferir un vino joven.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años. ”
Côtes d’Auvergne
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Côtes de Bourg
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Puede llamarse Bourg rouge o Bourgeais rouge.
Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”
Côtes du Rhône
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Fixin
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”
Gaillac
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Graves
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”
Madiran
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”
Médoc
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 15 años. ”
Meursault
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 4 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 12 años. ”
Montagne Saint-Émilion
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 15-17. °C (59-63 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 10 años. ”