Baux-de-Provence
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 7 a 10 años. ”
Comida y maridaje de vinos
Photo by Jeroen van Luin(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/-jvl-/7529896656/
Fricasé de cordero con hierbas
Fricasé : guiso de mariscos, verduras, pescado, cerdo o pollo en salsa de crema.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Côtes du Rhône
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 16-18. °C (61-64 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Patrimonio
Rojo
Vino tranquilo
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 3 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 10 a 15 años. ”