Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos
Photo by Pedro Cerqueira(CC BY 2.0)
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Blanco
Servir a 14-16. °C (57-61 °F)
“ Maridaje por un vino de ensamble Chardonnay, Savagnin.
Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 8 a 12 años. ”
Blanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Blanco
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino con buen acidez.
Preferir un vino de más de 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 10 años. ”