Comida y maridaje de vinos

Endibias braseadas

Braseado : cocinar a fuego lento en un recipiente cerrado y poco liquido aromatizado, comida que ha sido soasada por todos lados de antemano.

Synonyms: Achicorias braseadas / Endivias braseadas

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 13-15. °C (55-59 °F)

“ Puede llamarse Bière blanche, White beer, Wit o Witte. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 13-15. °C (55-59 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 4 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 13-15. °C (55-59 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 14-16. °C (57-61 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 5 años. ”

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”