Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos
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Crema bávara : crèma inglesa añadido de nata montada y gelatina aromatizado con un alcohol.
Synonyms: Bavaroise de nuezBlanco
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
Principal familia de uvas : Pinot gris
“ Puede llamarse Chicha cruda, Vino blanco nuevo y sin fermentar, Mosto que empieza a fermentar. ”
> ver detallesPaja
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”
Paja
Servir a 12-14. °C (54-57 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Blanco
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Blanco
Servir a 06-09. °C (43-48 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Paja
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Paja
Servir a 10-16. °C (50-61 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 15 a 30 años y más. ”
Blanco
Servir a 07-09. °C (45-48 °F)
“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Otras bebidas
Servir a 06-09. °C (43-48 °F)
“ Puede llamarse Chicha cruda, Vino blanco nuevo y sin fermentar, Mosto que empieza a fermentar. ”
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