Baux-de-Provence
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven (1 a 2 años) con un poco de acidez.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 3 a 5 años. ”
Comida y maridaje de vinos
Photo by judywitts(CC BY 2.0)
https://www.flickr.com/photos/overthetuscanstove/14065857677/
Anchoas marinadas en vino blanco
Marinado : alimento en remojo de un líquido aromático para dar sabor y/o fortalecerlo.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Collioure
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 6 años. ”
Costières de Nîmes
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
Coteaux d’Aix-en-Provence
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Coteaux varois en Provence
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Côtes de Provence
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”
La Clape
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años. ”
Languedoc
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Muscadet
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Muscadet Coteaux de la Loire
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 09-11. °C (48-52 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Muscadet Sèvre et Maine
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 5 años. ”
Palette
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 11-13. °C (52-55 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 5 a 8 años. ”
Patrimonio
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 4 años. ”
Picpoul de Pinet
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 3 años. ”
Quincy
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 08-10. °C (46-50 °F)
“ Preferir un maridaje regional.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 10 años. ”
Saint-Chinian
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”
Vin de Corse
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino joven con un poco de acidez.
Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 2 a 3 años. ”