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Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

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Accord mets et vins

Poulet au mole

Mole : sauce à base de cacahuète, cacao, piment, sésame, tomate et épaissie avec de la pâte de maïs, du pain ou de la tortilla (frite et émiettée).


Voir aussi : Dinde au mole