Accord mets et vins

Gaufre de Liège

Gaufre avec du sucre perlé et une couche de caramel liquide, souvent parfumée à la cannelle ou à la vanille.
Elle peut être servie avec du chocolat, des crèmes ou des fruits.

Synonymes : Gaufre de chasse / Gaufre liégeoise

Voir aussi : Gaufres flamandes