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Maridajes de comida y vino: ideas para maridar y platos

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Comida y maridaje de vinos

Tripotxa

Morcilla de cordero especiada a veces asociada con ternera.

Synonyms: Tripotx

Este plato combina bien con :

Colores del vinos

Fronton

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 7 años.

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Irouléguy

Rojo

Vino tranquilo

Servir a 16-18. °C (61-64 °F)

Preferir un vino de por lo menos 1 año.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 4 a 8 años.

> ver detalles