Comida y maridaje de vinos

Tarte Tatin de pera y helado de canela

Synonyms: Tarta Tatin de pera y helado de canela

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 07-10. °C (45-50 °F)

Principal familia de uvas : Pinot gris

“ Preferir un vino de por lo menos 2 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”

Blanco

Vino efervescente

Servir a 06-08. °C (43-46 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”

Otras bebidas

Servir a 06-09. °C (43-48 °F)

Otras bebidas

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)