Comida y maridaje de vinos

Tarta de pecorino y pera

Synonyms: Tartaleta de pecorino y pera

Blanco

Vino efervescente

Servir a 06-08. °C (43-46 °F)

“ Se puede beber desde su comercialización.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 1 a 2 años. ”

Blanco

Vino tranquilo

Servir a 08-10. °C (46-50 °F)

“ Preferir un vino de por lo menos 5 años.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 20 a 50 años y más. ”