Champagne Demi-sec
Blanco
Vino efervescente
Servir a 06-08. °C (43-46 °F)
“ Puede llamarse bière blanche, white beer o witte. ”
> ver detallesComida y maridaje de vinos
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Bavarois praliné
Bavarois : postre frío a base de crema inglesa o puré de frutas añadido de nata montada y gelatina.
Este plato combina bien con :
Colores del vinos
Sauternes
Blanco
Vino tranquilo
Servir a 10-12. °C (50-54 °F)
“ Preferir un vino de por lo menos 6 años, por lo menos 10 años por un cru classé 1855.
Temperatura de servicio : 08 a 09°C para vinos de menos de 7 años. 10 a 12°C arriba.
Potencial de envejecimiento (estimación) : 30 años y más por un cru classé 1855. ”
Witbier
Otras bebidas
Servir a 04-06. °C (39-43 °F)
“ Puede llamarse bière blanche, white beer o witte. ”
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