Skip to main content

Accords Mets et Vins : des idées d’accords et de plats

  • Français
  • English
  • Español

Accord mets et vins

Vin Blanc

Cognac VSOP

Vin Tranquille

Servir à 18-24. °C (64-75 °F)

Ce vin s’accorde avec 5 mets :

Familles de mets

Fromages

Cremont

États-Unis. Vermont.
Fromage au lait pasteurisé de chèvre et de vache double crème à croûte naturelle.
Affinage : 2 à 3 semaines.

> voir la fiche

Desserts et Entremets

Trifle au chocolat et à l’orange

Trifle : dessert réalisé avec des fruits et de la génoise recouvert de jus de fruit (ou d'alcool), parfois de confiture, de crème pâtissière et de crème fouettée disposés en couches superposées.

> voir la fiche