Accord mets et vins

Volailles

Volaille aux légumes printaniers

Légumes printaniers : légumes récoltés avant d'atteindre leur pleine maturité.

Synonymes : Volaille aux légumes de printemps

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 15-16. °C (59-61 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 10 ans. ”

Rouge

Vin Tranquille

Servir à 14-16. °C (57-61 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 1 an.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans. ”