Accord mets et vins

Turbot grillé au beurre fondu

Beurre fondu : beurre fondu additionné de jus de citron réduit et éventuellement du poivre ou du piment.

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 10-12. °C (50-54 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 2 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 5 à 7 ans. ”

Blanc

Vin Effervescent

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

“ Peut être bu dès sa commercialisation.
Potentiel de garde (estimation) : 1 à 2 ans. ”

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 12-14. °C (54-57 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 3 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 6 ans. ”

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 12-14. °C (54-57 °F)

“ Préférer un vin d'au minimum 4 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 7 à 12 ans. ”

Blanc

Vin Tranquille

Servir à 08-10. °C (46-50 °F)

“ Préférer un vin entre 3 et 5 ans.
Potentiel de garde (estimation) : 4 à 8 ans. ”